Atelier de cuisine végane - Saveurs de l'océan
$45
Atelier de cuisine végane - Saveurs de l'océan

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Date and Time

Location

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Centrale Culinaire

5334 DeGaspé #311

Montreal, Québec

Canada

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Le végétalisme est bien sûr limité pour ce qui est d'imiter les produits de la mer, mais avec les bons ingrédients pour reproduire les textures et les saveurs marines, on peut arriver à un résultat satisfaisant. Nous allons concocter cinq recettes imitant les poissons et fruits de mer!

"Crab" cakes
Blinis de sarrasin, végélox et crème sûre de cajou
"Pétoncles" de pleurotes
Tofu & chips, sauce tartare
Bisque

45$ par personne
Le cours débute à 18h30 précisément, je compte sur votre ponctualité! Certaines personnes ont de la difficulté à trouver le local, prévoyez arriver quelques minutes d'avance si vous n'êtes pas familier avec l'établissement.
Une fois à l'intérieur du bâtiment, suivez les indications pour le local de Crudessence.
Quoi apporter: un crayon ou stylo pour prendre des notes et des bocaux pour emporter les restants (s'il y en a!).

Les billets sont transférables à une autre personne mais non-remboursables.

Merci de lire les questions fréquemment posées.

schizandracuisinezen@gmail.com pour plus d'informations.

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5334 DeGaspé #311

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