$50

Atelier de cuisine végane - Saveurs de l'océan

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Centrale Culinaire

5334 DeGaspé local 311

Montréal, Québec

Canada

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Description

Nous allons recréer des recettes de poisson et fruits de mer classiques en version végane et sans gluten!

Croquettes de jacquier style "crabcakes", sauce tartare
Bisque aux champignons
Tofu pané style "fish & chips"
"Pétoncles" de pleurote
Blinis de maïs et sarrasin, crème de cajou, végélox de carottes

Le cours débute à 19h00 précisément, je compte sur votre ponctualité! Certaines personnes ont de la difficulté à trouver le local, prévoyez arriver quelques minutes d'avance si vous n'êtes pas familier avec l'établissement.
Quoi apporter: un crayon ou stylo pour prendre des notes et des bocaux pour emporter les restants (s'il y en a!).

L'entrée principale du bâtiment est situé au 5333 Casgrain, mais il faut emprunter la porte d'en arrière après 18h, au 5334 De Gaspé, près du coin Maguire.
Il est difficile de se stationner, je vous suggère de venir par transport en commun, autobus 55 ou métro, station Laurier + 10 minutes de marche.

Les billets sont transférables à une autre personne mais non-remboursables.

Nous avons besoin d'un minimum de participants pour que le cours puisse se donner. Si le cours est annulé par manque de participation, les personnes inscrites sont automatiquement remboursées.

Merci de lire les questions fréquemment posées.

schizandracuisinezen@gmail.com pour plus d'informations. Merci de nous informer si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires graves.


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5334 DeGaspé local 311

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