$60

Atelier: Truffes au chocolat // Workshop: Chocolate Truffles

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Santropol Roulant

111 Rue Roy Est

Montréal, QC H2W 1M1

Canada

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Description

Nous sommes heureux de vous présenter un autre atelier qui fait partie de notre série d'ateliers de cuisine pour lesquels nous demandons une contribution financière plus importante. Il s'agit là d'une démarche visant à inviter les membres de la communauté qu'ils le peuvent à participer au financement de nos activités de charité, tout en développant leurs compétences culinaires.

Ce novembre, nous accueillons Alain Vaidie de la maison Cao qui vous offrira un atelier pour apprendre à confectionner les truffes au chocolat. La formation vous fournira tous les outils, connaissances et secrets pour créer vos truffes à la main et à partir des meilleurs ingrédients. Nous dégusterons aussi six truffes et deux chocolats Grands Crus de la maison Valrhona. Depuis 2001, la maison Cao se spécialise dans la confection de chocolats de qualité. Alain crée des saveurs originales pour éveiller tous les sens, des alliances gourmandes qui vous en mettront plein la bouche!

Le prix pour la participation à cet atelier est de 60$. En contribuant financièrement à nos activités de charité, les participants sont éligibles à un reçu d'impôt sur demande.

Contactez Talia pour toute autre information!


Quelques détails de plus:

L'argent amassé lors de cette activité est réinvesti pour soutenir la mission du Santropol Roulant: favoriser l'inclusion sociale en rassemblant les gens autour de l'alimentation.

Les billets sont non remboursables mais peuvent être transférés à une autre personne.

Accessible aux personnes à mobilité réduite.

Si vous préférez payer en argent comptant, vous pouvez passer nous voir au Santropol Roulant.

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We're excited to present another workshop part of our series of kitchen workshops for which we ask a greater financial contribution because we see them as an opportunity for members of the community to financially support our charity programs while developing their cooking skills in the Roulant kitchen!

This November, join us for an evening of chocolate truffle making at Santropol Roulant with Alain Vaidie from la maison Cao! This is the perfect workshop to master the art of preparing, infusing and coating truffles by hand using the finest ingredients. We will also be sampling six different truffles and two Grands Crus chocolates from Valrhona. Since 2001, maison Cao has been a specialist in the crafting of quality chocolate. Alain creates a range of original flavours to awaken all the senses and this workshop is his way of sharing his passion for cocoa with the public!

The price of this workshop is 60$ and workshop attendees are eligible for a tax receipt upon request.


A few more details:

All funds generated through this event support Santropol Roulant's mission, building social inclusion through food.

Tickets are nonrefundable but can be transferred to another person.

This activity is accessible to individuals with reduced mobility.

If you prefer to pay in cash and avoid service fees, feel free to stop by the Roulant.

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111 Rue Roy Est

Montréal, QC H2W 1M1

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