Sauter la navigation principale
Contenu de la page

Sauvegarder cet événement

Événement sauvegardé

[Atelier dégustation] Déguste les Laurentides - Accords cidres et fromages

L'Atelier du goût : Laboratoire de cultures culinaires

Mercredi 8 novembre 2017 de 18:00 à 20:00 (HNE)

[Atelier dégustation] Déguste les Laurentides -...

Informations sur les billets

Types de billets Reste La vente se termine Prix Frais Quantité
Déguste les Laurentides 11 Billets 3 nov. 2017 60,00 $ 2,70 $
Combo Cuisine les Laurentides + Déguste les Laurentides 5 Billets 3 nov. 2017 130,00 $ 5,15 $

Qui y participe?

Chargement de vos relations

Partager [Atelier dégustation] Déguste les Laurentides - Accords cidres et fromages

Détails de l'événement

Déguste les Laurentides

Les Laurentides sont légendaires comme destination plein air, mais la région doit également sa renommé à l'offre gastronomique historique de ses hôtels et restaurants qui en fait, encore aujourd'hui comme destination gourmande par excellence.

Savourez la région lors d’un atelier dégustation explorant des accords cidres et fromages de la région. Cet atelier dégustation est proposé dans le cadre de la série Savourez les régions, réalisées en partenariat avec le Marché des Saveurs du Québec.

 

Ce que l’atelier inclut :

  • Fiches descriptives numériques des produits dégustés
  • Fiches de dégustation 

Ce que vous apprendrez :

  • S’initier à la dégustation des aliments avec les cinq (5) sens.
  • Connaître les notions de base pour réaliser des accords.
  • Reconnaître les principales catégories de fromages et des cidres des Laurentides.
  • Reconnaître les caractéristiques des cidres et des fromages des Laurentides.

  Combo avec l’Atelier culinaire : Cuisine les Laurentides

L’atelier culinaire Cuisine les Laurentides est organisé en complément de l’atelier dégustation Déguste les Laurentides. Achetez le combo Atelier Déguste les Laurentides + Atelier Cuisine les Laurentides et bénéficiez d’une réduction de 15% sur votre achat.  

*Les places sont limitées à 16 personnes, Premier arrivé, premiers servis.

**Tarifs spéciaux pour les membres du mouvement Slow Food. Contactez-nous à slowfood@atelierdugout.ca pour plus d'informations.

Avez-vous des questions à propos de [Atelier dégustation] Déguste les Laurentides - Accords cidres et fromages? Contactez L'Atelier du goût : Laboratoire de cultures culinaires

Sauvegarder cet événement

Événement sauvegardé

Où et quand


Marché Des Saveurs Du Québec
280 Place du Marché-du-Nord
Montréal, QC H2S 1A1
Canada

Mercredi 8 novembre 2017 de 18:00 à 20:00 (HNE)


  Ajouter à mon calendrier

Organisateur

L'Atelier du goût : Laboratoire de cultures culinaires

" Développer une culture alimentaire boréale pour le Québec "

 

Nous somme un laboratoire des cultures culinaires qui a pour mission la recherche et l'éducation.

 

Nos formations sont des expériences sensorielles originales offertes en toute convivialité et accessibles, que vous soyez novices ou professionnels de l’alimentation.

 

Nous explorons autant les techniques de production, les savoir-faire, les meilleures pratiques d’achat, transformation et conservation des aliments ; en plus de faire le lien au territoire, l’histoire des producteurs et des artisans qui font, jour après jour ces produits et réalise notre culture alimentaire boréale.

 

Les activités d’éducation prennent les formes suivantes :

  • Ateliers dégustation,

  • Ateliers culinaires,

  • Cours,

  • Démos culinaires,

  • Conférences,

  • Master class,

  • Tours culinaires,

  • Jeux sensoriels.

  Contactez l'organisateur
[Atelier dégustation] Déguste les Laurentides - Accords cidres et fromages
Choses à faire à Montréal Cours Gastronomie

Veuillez vous connecter ou vous inscrire

Pour payer ces billets au moyen de prélèvements automatiques, vous avez besoin d'un compte Eventbrite. Veuillez vous connecter ou créer gratuitement un compte pour continuer.