Activité levée de fonds
pour Portneuf, Culture de saveurs

La Sucrière vous invite à venir déguster un repas traditionnel de cabane à sucre ! Saveurs portneuvoises, dégustations, tire sur neige et surprises sont au rendez-vous !

Coût : 50 $ par personne (Taxes et service inclus)
Apportez vos consommations (bières, vins, boissons gazeuses). Aucune vente de boisson alcoolisée n'est permise sur place.

Tous les profits seront remis à la Table de concertation agroalimentaire de Portneuf pour la réalisation de la mission de Portneuf, Culture de saveurs.

Lieu :
La Sucrière (55, 2e rang, Deschambault-Grondines, G0A 1S0)

Dates des repas :
- Vendredi, 6 avril à 18 h
- Samedi, 7 avril à 18 h
- Dimanche, 8 avril à 11 h

Menu :

L’ENTRÉE DES SAVEURS

Gelée d’érable, gelée de porto et caramel à la bière servis sur pain et fromage de lait cru

(La Sucrière, Domaine des 3 Moulins, Les Nancy au fourneau, Boulangerie Le Soleil Levain sur Deschambault, Fromagerie des Grondines)

TRINQUONS ENSEMBLE

Dégustation de bières / Microbrasserie Les Grands Bois

ET C’EST PARTI !!!

Soupe aux pois / Pain

Oreilles de crisse

(Boucherie Godin et fils, Boulangerie Le Soleil Levain sur Deschambault)

LE PETIT COCHON S’INVITE

Jambon à l’érable et bière piquée de gousses d’ail

Fricassée de patates

Fèves au lard

Omelette soufflée

Œufs dans le sirop

(Boucherie Godin et fils, Liliacées et compagnie, Microbrasserie Les Grands Bois, Poulailler Portn’Œuf)

RÉVÉLATIONS SUCRÉES

Crêpes croustillantes

Tartelettes au sirop d’érable et beurre d’érable

(La Sucrière, Cabane de La Chute à l’ours)

LA « PAUSE » CAFÉ ET THÉ

(La p’tite Brûlerie)

FRISSON GARANTI

Tire sur la neige

Réservez vos billets dès maintenant. Les places sont limitées (28 personnes par repas).

Après avoir acheté vos billets, svp nous envoyer un courriel (andree-anne.beland@mrc-portneuf.qc.ca) pour nous dire avec qui vous souhaitez savourer votre repas. Nous pourrons ainsi placer les tables adéquatement pour que vous soyez avec vos amis !

Portneuf, Culture de saveurs est un regroupement qui a pour mission première de faire la promotion des produits agroalimentaires de Portneuf. 37 entreprises agroalimentaires portneuvoises sont actuellement membres de ce regroupement. Par le biais de Portneuf, Culture de saveurs on favorise l’achat local. On souhaite que les produits agroalimentaires portneuvois occupent une place de choix dans l’alimentation des gens de Portneuf et des environs, et qu’ils soient une source de fierté.

Pour plus d’information :
418 564-9805 ou 418 285-3744 poste 227

Courriel : andree-anne.beland@mrc-portneuf.qc.ca

Site Internet : www.portneuf.ca/culture-de-saveurs