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Défauts de la bière niveau 1

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Date et heure

Endroit

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Boswell Brasserie Artisanale

2407 Avenue du Mont-Royal Est

Montréal, QC H2H 1L2

Canada

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Politique de remboursement

Politique de remboursement

Pas de remboursements

Description de l'événement

Description

Pour chaque caractéristique il y aura une dégustation et causerie de groupe. Puis, les informations sur la caractéristique seront données et les causes expliquées.

  • 2-nonenal (oxydation)
  • Sulfure de diméthyle (DMS)
  • Sulfure d’hydrogène (Souffre)
  • Acétaldéhyde
  • Diacétyle

*LABAQ se réserve le droit d'annuler la formation et de rembourser les participants jusqu'à 7 jours avant celle-ci si le nombre de participant n'a pas atteint 50%.

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