Initiation parents-enfants à la fermentation de légumes

Initiation parents-enfants à la fermentation de légumes

Actions et panneau des détails

54,06 $

Date et heure

Endroit

Marché Jean-Talon

7070 Avenue Henri-Julien

Montréal, QC H2S 3S3

Canada

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Initiation parents-enfants à la fermentation de légumes - Atelier familial

À propos de cet événement

Cet atelier culinaire est organisé dans le cadre de la deuxième édition du Ferment Fest Montréal.

Animé par Isabelle et Robert, propriétaires de la compagnie Ferment Inc.

Quand : Samedi 17 septembre de 10h30 à 12h00.

Où : Deuxième étage du marché, dans la cuisine aménagée de La Tablée des Chefs.

Prix : 55$ (avec taxes) par billet - comprend une entrée pour un.e adulte et un.e enfant.

10 place disponibles.

Vous désirez découvrir et faire découvrir à votre enfant comment faire vos propres produits lacto-fermentés ? Cet atelier vous apprendra à le faire en commençant par les cornichons, un produit parfait pour les débutants ! Par le processus de fermentation, notre chef en résidence Robert, vous enseignera l'art de la fermentation dans cet atelier en présentiel.

En plus d'une formation de 90 minutes, les participant.e.s repartiront avec un pot par famille et pourront goûter à des légumes fermentés !

Le but du Ferment Fest Montréal est de faire découvrir l’univers de la fermentation, cet événement s’adresse aux amateurs, aux spécialistes ou simplement aux curieux désirant en connaître davantage sur le phénomène.

Pour tout savoir sur le Ferment Fest Montréal, visitez le site internet : www.fermentfestmontreal.com

Image de Initiation parents-enfants à la fermentation de légumes
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