95 $

Le vin en Nouvelle-France

Informations sur l'événement

Partager cet événement

Date et heure

Endroit

Endroit

Chapelle historique du Bon-Pasteur

100, rue Sherbrooke E

Montréal, QC H2X 1C3

Canada

Afficher la carte

Politique de remboursement

Politique de remboursement

Communiquer avec l'organisateur pour demander un remboursement.

Les frais d'Eventbrite ne sont pas remboursables.

Description de l'événement
Les Idées heureuses vous convie à la rencontre d'un accord mets/vin et de musiques en lien avec la Nouvelle-France.

À propos de cet événement

En 1612, l'écrivain Marc Lescarbot, décrit le régime alimentaire des amérindiens «sans sel, sans pain et sans vin». La trinité culinaire française est donc mise à rude épreuve pour les colons. La production du vin local est lancée sur l'actuelle île d'Orléans, nommée alors par Jacques Cartier, île de Bacchus, on invente rien !  Les Canadiens du XVIIIe siècle boivent beaucoup de vin. En 1739, par exemple, la Nouvelle-France importe l'équivalent de 775 166 bouteilles de vin pour une population de 24 260 adultes (plus de 15 ans). Cette proportion porte la consommation annuelle à 32 litres. En comparaison, en 2018, la consommation moyenne des Québécois était à 24,8 litres par année ! 

Venez découvrir l'histoire incroyable des plaisirs du vin et de l'ivresse en Nouvelle-France agrémentée de pièces de clavecin et suivi d'une dégustation. 

Partager avec des amis

Date et heure

Endroit

Chapelle historique du Bon-Pasteur

100, rue Sherbrooke E

Montréal, QC H2X 1C3

Canada

Afficher la carte

Politique de remboursement

Communiquer avec l'organisateur pour demander un remboursement.

Les frais d'Eventbrite ne sont pas remboursables.

Sauvegarder cet événement

Événement sauvegardé