100 $ – 230 $

Réservez votre semaine de Camp École-O-Champ à la Ferme Communautaire Bette...

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Date et heure

Endroit

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Ferme Communautaire Betterêve de Hudson

723 Main Road

Hudson, Quebec J0P

Canada

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Politique de remboursement

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Pas de remboursements

Description de l'événement

Description

*English follows

Oyé! Oyé!

L'été approche à grand pas; vous avez envie de vous sucrer le bec de belles et bonnes nourritures de chez nous? Vous avez envie que vos enfants apprennent tout sur le parcours de leurs aliments?

Joignez-vous au camp d'été d’École-O-Champ à la Ferme Communautaire Betterêve de Hudson où les jeunes auront la chance de: rencontrer des jeunes agriculteurs de nouvelle génération, de suivre les légumes du champ jusqu’au marché, d’assister à des ateliers de transformations alimentaires ainsi que des ateliers d’entomologie (la science des insectes) et de génétique animale.

À chaque vendredi, parents, enfants et grands-parents seront invités au Grand Quiz agricole où les jeunes affronteront leurs familles sur plusieurs sujets agroalimentaires appris lors de la semaine! Pour bien clôturer la semaine, les enfants vous prépareront un petit marché de produits frais et locaux.

PROGRAMMATION:

Semaine 1: 13 au 17 août (en anglais) thématique- Retour à la terre

Description: Pendant cette semaine, les enfants seront invités à suivre les cultivateurs de la ferme dans leurs activités de tous les jours, pour d'autant plus comprendre le chemin de leur nourriture de la ferme à l'assiette. Nous explorerons aussi des modules en lien avec la terre et le vermicompostage, la transformation alimentaire, et l'agriculture biologique.

Semaine 2: 20 au 24 août (en français) thématique- Agriculteur pour une semaine

Description: Durant cette semaine, nous inviterons nos jeunes à se transformer en tant qu'agriculteur afin d'aider les employés de la ferme. Nous irons dans les champs pour aider avec la récolte, le désherbage, le lavage des aliments et la mise en marché. Nous explorerons aussi d'autres modules sur l'agriculture biologique et la transformation alimentaire.

MODALITÉS D’INSCRIPTION:

Âge: 6 à 13 ans

Heure: 9 à 16h, possibilité de service de garde 8h à 9h et 16h à 17h

Lieux: Ferme Communautaire Betterêve de Hudson, 723 Main Road, Hudson, QC J0P Canada

Tarif régulier: $230 / semaine

Tarifs promotionnels:

- $220 / semaine pour les inscriptions reçues AVANT le 15 avril 2018

- $15 de rabais sur le 2e enfant OU sur la 2e semaine d’inscription APRÈS le 15 avril 2018

Faites vite, les places sont limitées!

Envoyer le formulaire d’inscription téléchargeables via le site web d’École-O-Champ sur la page "Camp à la Ferme Communautaire de Hudson" par courriel à clara.limongi@ecole-o-champ.org.

*Frais d'Eventbrite à la charge du participant.

Information sur la Ferme Communautaire Betterêve de Hudson:

Nous sommes un ferme communautaire à but non lucratif, où de jeunes fermier.es cultivent une variété de légumes, fruits et fines herbes biologiques pour la communauté. Nous commercialisons par notre kiosque à la ferme, un programme de paniers ASC (Hudson, Outremont et Rosemont) et à de nombreux restaurants de la région. Nous offrons une programmation éducative (tour de ferme, journées portes ouvertes, camps d'été, ateliers, sorties avec les écoles, conférences, etc.), un programme d'accès aux produits (un programme d'échange de travail et des dons hebdomadaires à la banque alimentaire), nous offrons des stages estivaux pour former de futur.es producteurs et productrices ainsi qu'un stage médiatique. Le site de la ferme est aussi un endroit propice à divers célébrations (festival des pissenlit, fête des récoltes, etc.) que la ferme, d'autres projets du CAH ou des membres de la communauté organisent.
La propriété où se trouve la ferme est une terre agricole municipale que nous louons à la ville de Hudson. Nous tentons de créer un modèle de ferme différent, ou les fermier.es de la relève peuvent avoir accès à de la terre en friche en proximité de développements, à des prix raisonnables, sont intégrer dans la communauté (non isolés) et peuvent partager leurs connaissances avec les gens qu'ils/elles nourrissent.
Nous voyons l'agriculture comme un outil éducatif et connecteur important dans notre société d'aujourd'hui; il est important pour nous que la ferme soit un environment positif, dynamique, instructif et inspirant pour ses membres et visiteurs.
Nous sommes de jeunes personnes désireuses de nourrir notre communauté, tout en ayant des impact sociaux, environnementaux et économiques positifs sur notre région.

Hey! Hey!

Summer is coming up quickly; would you like to eat great foods directly at the farm? Do you want your children to learn all about their foods’ path from the field to the plate?

Join us for our Farm to School summer camp at Hudson Heartbeet Community Farm during which children will get the opportunity to: meet young producers, follow their vegetables from field to the market, attend workshops on food transformation, entomology (science of insects) as well as animal genetics.

Every Friday, parents, children and grandparents will be invited to participate in the Big Quiz in which theys will compete against on eanother on various agro-environmental topics that they have learned throughout the week! To finish off the week, the kids will prepare a market to sell fresh and local produce.

PROGRAM:

Week 1: August 13 to 17 (in English) theme- Return to the field

Summary: Throughout this week, the kids will be invited to follow the farm’s producers in their everyday activities, to learn more about the journey of their foods. We will also explore modules about the Earth, vermicomposting, food production, and organic agriculture.

Week 2: August 20 to 24 (in French) theme- Farmer for a week

Summary: This week will be dedicated to being a producer for a week in order to help out the employees of the farm. We will get to go in the fields to help with the harvest, weeding, and washing of the produce before getting them market ready. We will also explore other modules on organic agriculture and food production.

REGISTRATION DETAILS:

Age: 6 to 13

Time: 9AM to 4PM, with possibility of daycare service from 8AM to 9AM and 4PM TO 5PM

Location: Hudson Heartbeet Community Farm, 723 Main Road, Hudson, QC J0P Canada

Regular price: $230 / week

Promo price:

- $220 / week for registration received BEFORE April 15, 2018

- $15 off on the 2nd child OR on the 2nd week registered AFTER April 15, 2018

Hurry, spots are limited!

Please send the registration sheet that is downloadable from our website from the page "Camp at Hudson Heartbeet Community Farm" by mail to clara.limongi@ecole-o-champ.org.

*Participant is responsible for Eventbrite fee.

Information on Hudson Heartbeet Community Farm:

We are a non-profit community farm, where young farmers grow a variety of organic vegetables, fruits, and herbs for the community. We sell a program of CSA baskets at our kiosk at the farm (Hudson, Outremont, and Rosemont) and numerous restaurants of the region. We offer an educative program (farm tours, open-house days, summer camps, workshops, school outings, conferences, etc), a program for access to produce (exchange of work and weekly donations to the food bank), as well as seasonal internships to train future producers and even a media internship. The farm site is also a place that shapes diverse celebrations (dandelion festival, harvest festival, etc.) that the farm and other projects of the Hudson Food Collective or other members of the community organize.

The property where the farm is located is an agricutural land that we rent from the city of Hudson. We try to create a different model for the farm, where farmers can have access to land that is close to developments, at an affordable price, that integrates itself in the community (vs. isolate) and one in which they can share their knowledge with the people they feed.

We see agriculture as an educative tool and an important link in today’s societies; it is very important to us that the farm becomes a positive environment, dynamic, instructive and inspring for its members and its visitors.

We are young individuals desiring to feed our community, and at the same time have positive social, environmental and economic impacts on our region.

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723 Main Road

Hudson, Quebec J0P

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