Table Champêtre estivale avec la Ferme du Dolmen

Informations sur l'événement

Partager cet événement

Date et heure

Endroit

Endroit

Cidrerie Le Somnambule

270 Chemin Jean-Guérin Ouest

St-Henri-de-Lévis, Québec G0R 3E0

Canada

Afficher la carte

Politique de remboursement

Politique de remboursement

Pas de remboursements

Description de l'événement

Description

La Table Champêtre avec la Ferme du Dolmen est de retour pour une troisième édition, le 17 août prochain, avec un menu estival qui vous donnera l’eau à la bouche!

Située à Armagh, dans Bellechasse, la Ferme du Dolmen se spécialise dans l’élevage d’agneau à l’herbe, et propose aux clients qui la visitent de découvrir ses délicieux produits fermiers, de profiter de son four à pain et de contempler les animaux de la ferme, le tout dans un cadre rustique et authentique. En plus d’offrir une table champêtre sur place à de petits groupes intimes, la ferme propose également un service de chef à domicile et de traiteur, au grand bonheur de ses clients!

Stéphane Corriveau et Amélie Plaisance, le sympathique couple derrière la Ferme du Dolmen, nous font le plaisir de se déplacer à la Cidrerie Le Somnambule pour vous faire découvrir (ou redécouvrir! :)) leur cuisine du terroir réconfortante issue de leurs élevages.

Laissez-vous tenter et réservez sans tarder!

Informations générales
Date : 17 août 2019, 18 h 30
Lieu : Cidrerie Le Somnambule, 270 Chemin Jean-Guérin Ouest, St-Henri, G0R 3E0
Coût : 70$+tx/personne (pourboire en sus)
Inclus : Repas Table champêtre en quatre services, accompagnés de cidres et vins sélectionnés.
Réservation : Réservation requise avant le 15 août via Eventbrite!

*Le paiement sera demandé au moment de la réservation. Si vous annulez le 14 août ou avant, nous vous rembourserons la totalité du paiement. À partir du 15 août, nous ne pourrons pas vous rembourser si vous annulez; à vous de trouver quelqu’un pour vous remplacer☺ Pour obtenir un remboursement, communiquez directement avec nous à info@lesomnambule.com *

Menu de la table champêtre

- Bouchées de bienvenue
(mini-brochettes de merguez d’agneau, tartare de truite à la mangue et au gingembre, mini-brochettes de melon et jambon prosciutto, calmars grillés au citron vert)

______________________________

- Salades ensoleillées
(ananas et crevettes nordiques, tomates marinées, feta de chèvre et basilic, fèves germées, amandes et mandarines)

_______________________________

- Sur le grill : poulet d’inspiration portugaise, côtelettes d’agneau au romarin, bavette de bœuf grillée au parfum d’Orient
Tous les plats sont accompagnés de légumes de saison et de pommes de terre.

_______________________________

- Assortiment de desserts de saison

__________________________________

- Thé, tisane ou café de la Brûlerie de Bellechasse

Date et heure

Endroit

Cidrerie Le Somnambule

270 Chemin Jean-Guérin Ouest

St-Henri-de-Lévis, Québec G0R 3E0

Canada

Afficher la carte

Politique de remboursement

Pas de remboursements

Sauvegarder cet événement

Événement sauvegardé