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Végétarien aguerri

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Date et heure

Endroit

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Café Dei Campi

1360 Boulevard Rosemont

Montréal, QC H2G 1V4

Canada

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Remboursements jusqu'à 7 jours avant l'événement

Description de l'événement

Description

Dans ce cours, nous cuisinerons le tempeh, travaillerons avec le miso, manierons les algues et terminons en beauté avec une panna cotta pour démystifier l'agar-agar.

*Ce cours vous donnera toutes les informations nécessaires pour incorporer de nouvelles options végés à vos repas quotidiens.

Au menu
Soupe à l'oignon et miso
Tartinade de pois chiches aux algues
Vinaigrette de miso et sirop d'érable avec salade de kale

Boulette de tempeh et sauce brune
Panisse (farine de pois chiches)
Panna Cotta au coconut

*Ce cours est sans gluten

Autres informations:

  • Durée des cours: 3 heures
  • Coût : 75 $ par personne
  • Notes de cours et recettes détaillées fournies
  • Ingrédients biologiques, recettes 100 % véganes
  • Thé offert gratuitement
  • Groupe de 8 à 12personnes
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