CUISINES DU MONDE - Northern Canada - Game Meats -  / LES CUISINES DU MONDE - Le Nord du Canada - Gibier
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C'est Bon Cooking

208 Dalhousie St.

Ottawa, Ontario K1N 7C8

Canada

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C'est Bon Cooking - École culinaire

Three hours of hands-on instruction and plenty of fun with Chef Georges Laurier, former Chef and Co-Owner of Laurier sur Montcalm. All recipes made during the class will be eaten at the end.

Hands-on class with Northern Canadian ingredients.

Menu: Wapiti Tartar, Stuffed Partridge, Wild berries Crème-Brûlée



Registration closes 2 days before the course date, however email us at info@cestboncooking.ca to see if you can get in.


****

Trois heures d'enseignement avec le chef Georges Laurier, Chef et co-propriétaire du défunt Laurier sur Montcalm. Mains à la pâte et bien du plaisir ! Les recettes confectionnées seront dégustées à la fin du cours.

Main à la pâte avec des ingrédients du territoire nordique,

Menu: Wapiti Tartar, Stuffed Partridge, Wild berries Crème Brûlée


Date limite pour s'inscrire : 2 jours avant le cours. Après ça, communiquez avec nous par courriel pour voir si vous pouvez toujours vous inscrire : info@cestboncooking.ca


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