Cultiver des fruits en ville : arbres et arbustes fruitiers
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Description
Cultiver des fruits en ville : arbres et arbustes fruitiers
Quelles sont les meilleures variétés d'arbres et arbustes fruitiers en milieu urbain pour notre climat?
Pourquoi les arbres fruitiers sont t'ils greffer?
Bien comprendre les avantages de la biodiversité.
Comment fait-on la plantation et la taille des vignes, des arbustes et des arbres fruitiers ?
Cet atelier pratique abordera ces questions et bien d'autres!
En compagnie de Olivier Ross, fondateur du Verger Pépinière Bord-du-Lac.
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Ancien technicien en aérospatial, rien ne prédisposait Olivier Ross à devenir fruiticulteur et pépiniériste. Mais sa passion l'emporte et il décide d'en faire son métier.
En 2012, pour démarrer son projet, il plante plus de 500 arbres sur un terrain de près d’un hectare, où se trouve aujourd’hui son entreprise « Verger Pépinière Bord-du-Lac ». Sur ce site, il opère une pépinière et vend au détail les arbres de sa production.
Son savoir-faire lui permet aujourd'hui d’offrir à sa clientèle des conseils sur la production d’arbres fruitiers de qualité, tout au long de la vie de l’arbre.
Avis à tous les amoureux des arbres fruitiers !
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Controbutions volontaires suggérées 5$
*Crédits photo : Lauren Kolyn pour Les fruits défendus
