DEMAIN le film : Pistes de réflexions pour bâtir un avenir meilleur

Film documentaire et Conférence: DEMAIN le film : Pistes de réflexions pour bâtir un avenir meilleur

Alimentation, économie, éducation, … : comment jouer un rôle positif et faire les choses différemment pour veiller au bien-être des générations actuelles et futures

Conférencier : Éric Ménard

Éric Ménard est Titulaire d'un baccalauréat en communication et d'une maîtrise en environnement de l'Université de Sherbrooke, il est un passionné d’enjeux de société notamment ceux entourant l’alimentation. Le gaspillage alimentaire est devenu sa spécialité depuis la production de son essai de maîtrise sur le sujet en 2013. Toujours à l'affût des nouvelles informations et initiatives dans le domaine, il est aujourd'hui conférencier, blogueur, consultant de même qu'animateur d'ateliers culinaires anti-gaspillage alimentaire.