Les conférences de l'INAF : Sébastien Cardinal, Ph.D.

Actions and Detail Panel

Sales Ended

Event Information

Share this event

Date and time

Location

Location

Online event

Event description
Sébastien Cardinal : La biomasse locale : source de découvertes et d’opportunités en chimie organique

About this event

Sébastien Cardinal, Ph.D. est professeur dans le département de biologie, chimie et géographie de l'Université du Québec à Rimouski (UQAR). Il s'est récemment joint à l'INAF en tant que chercheur (Axe 1).

Participer à la réunion Zoom

ID de réunion : 688 9733 6370

Code secret : INAF0521

Les recherches menées dans son groupe ont pour objectif global la valorisation de bioressources locales dans un contexte visant la recherche d’agents bioactifs inédits et le développement de nouveaux outils pour la synthèse chimique. Plus particulièrement, deux axes sont principalement poursuivis:

  • Les écosystèmes nordiques du Québec: une biodiversité à préserver et une source d’opportunité dans la recherche de nouveaux produits naturels
  • Le chitosane comme support versatile et alternative verte en synthèse organique moderne.

Titre de sa conférence : La biomasse locale : source de découvertes et d’opportunités en chimie organique

Résumé : Bien que la chimie des produits naturels (PNs) constitue un champ de recherche d’intérêt mondial, une grande part des travaux dans cette discipline sont concentrés sur l’étude d’un nombre restreint d’écosystèmes et certaines régions du globe demeurent peu investiguées. Les écosystèmes nordiques québécois et ceux du Saint-Laurent marin (estuaire et golfe) constituent des exemples notables de réservoirs sous-exploités en science des PNs. Étant soumise à des stress environnementaux de nature multiple, la biodiversité occupant ces régions présente pourtant un grand intérêt en raison de son potentiel à produire des métabolites secondaires couvrant un large spectre d’activités biologiques. Étant donné les bouleversements s’opérant dans ces écosystèmes sous l’influence des changements climatiques, il apparaît urgent que s’accentuent les efforts afin d’étudier ce patrimoine moléculaire potentiellement menacé.

En parallèle, la riche biodiversité de certains écosystèmes québécois fait de ceux-ci des réservoirs importants de ressources naturelles. Bien que plusieurs de celles-ci représentent d’importantes sources de retombées économiques dans plusieurs régions, leur exploitation demeure souvent associée à la génération d’importants volumes de coproduits actuellement considérés comme des déchets. À l’évidence, la perspective d’une exploitation plus durable et plus respectueuse de cette biomasse passe inévitablement par le développement de voies de valorisation de ces coproduits.

En réponse à ces deux problématiques, notre groupe a œuvré, depuis le début de ses activités à l’UQAR en 2019, à mettre à profit son expertise en chimie organique dans la mise en place d’un programme de recherche ayant comme visée globale l’avancement des connaissances sur la biomasse locale ainsi que sa mise ne valeur. Cette présentation offrira un survol de différents projets présentement en cours dans le laboratoire Cardinal et traitera également de certaines orientations futures envisagées. L’intégration de ce programme de recherche à l’intérieur de la mission de l’INAF sera également discutée via la présentation de collaborations actives et potentielles.

Date and time

Location

Online event

Organizer Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)

Organizer of Les conférences de l'INAF : Sébastien Cardinal, Ph.D.

L’INAF est le plus important regroupement de chercheurs au Canada entièrement dédié à l’étude des aliments et de leurs composantes dans le contexte des liens entre la nutrition, la santé et la prévention des maladies chroniques. L'Institut est affilié à l'Université Laval et est un regroupement stratégique du Fonds de recherche du Québec - Nature et technologie. Il compte plus de 90 membres provenant de différentes universités, centres de recherche et autres institutions à travers le Québec.

Save This Event

Event Saved