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Semer l'avenir : L'innovation en agriculture urbaine

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Santropol Roulant

111, rue Roy Est

Montréal, QC H2W 1M1

Canada

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Un cocktail-conférence Cataléthique organisé par Teju Alliu, Halina Torresan, Marine Gantzer, et Pierre-Olivier Colas.

Depuis une quinzaine d’années, la production alimentaire au cœur et en périphérie des villes a suscité un fort engouement suite à des préoccupations environnementales, sociales et de santé. Ces initiatives se déclinent sous différentes formes : citoyennes, commerciales ou communautaires.

L'agriculture apporte des avantages intéressants. Sur le plan environnemental, elle contribue à la lutte contre les îlots de chaleur et favorise la biodiversité. Elle redynamise des quartiers en agissant comme vecteur de cohésion sociale. Enfin, l’agriculture urbaine peut aussi être un levier économique important avec le développement de projets commerciaux novateurs.

Face au défi de l’urbanisation et au besoin de sécurité alimentaire, l’agriculture urbaine stimule l’innovation technologique et écologique tout en conservant les savoirs faire agricoles. Les fermes verticales, l'aquaponie et les forêts nourricières en constituent des exemples.

Ces initiatives constituent un tournant majeur dans notre conception de l’espace urbain et notre façon de nous alimenter.

Dans quelles mesures l'agriculture urbaine s'intègre-t-elle dans nos villes? Quels sont les enjeux reliés à ce type d'initiatives? Quel tournant l'agriculture urbaine va t-elle prendre?

Conférenciers :

Antoine Trottier, Président et cofondateur, La ligne verte

Olivier Demers-Dubé, Cofondateur et co-pdg, Écosystèmes alimentaires urbains

Dominique Lynch-Gauthier, Cofondatrice Blanc de gris - Champignons frais


Préparez avec Cataléthique l'arrivée des beaux-jours en participant à notre cocktail-conférence.


Conférence de 19h00 à 21h00.
Cocktail de 18h30 à 19h00 puis de 20h00 à 21h00. Venez boire un verre avec nous !

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