COURS DE PÂTES FARCIES

COURS DE PÂTES FARCIES

Aperçu

Dans ce cours, nous apprendrons à faire des pâtes farcies. Nous préparerons des raviolis, agnolotti et mezzelune. Expérience requise.

COURS DE PÂTES FARCIES

Ce cours est une introduction à la confection de pâtes farcies. Vous apprendrez à travailler la pâte à l’aide d’un laminoir et en utilisant une farce classique à base de ricotta, vous confectionnerez des raviolis, des mezzelune et des agnolotti. Vous aurez l’occasion de travailler avec différents outils spécialisés et vous rapporterez toutes vos créations à la maison!

Bon à savoir

Faits saillants

  • tous âges
  • En personne
  • Stationnement payant

Politique de remboursement

Pas de remboursements

Endroit

PASTIFICIO ETNA

244 Rue Jarry Est

Montréal, QC H2P 2J2

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Foire aux questions
Organisé par
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